如中国山水画般灵动飘逸

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为此,Reddit网友们还创立了“中国美食”、“中餐烹饪”等接头专区,商议中餐厨艺,随着中国大厨学做菜,“来看看我做的麻婆豆腐,不是很隧道,但我极力了。”“来学学凉拌土豆丝的做法。”

这段不到15秒的视频得到了6千多个“支持”。

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“他是面条邪术师吗?”

让不少西方网友爱奇的是,为什么中国厨师能用这么大的刀来切食材,有热心网友表明道:这是中国厨师常用的刀具,事实中式烹调里有很大一部门在于刀工。

“那显着是渔网。”

神奇刀工切出细如毛发的豆腐丝,再放入净水中润开,澳门银河官网娱乐场,如中国山川画般灵动超逸。再加上扁尖丝、木耳丝、胡萝卜丝等熬汤,鲜美至极。

跟着中国美食在全天下范畴不绝“圈粉”,越来越多外国人不只仅想要品尝中国美食,他们还想相识怎样建造以及每道菜肴背后的故事,这也是为什么《舌尖上的中国》等记载片能火到外洋的一个缘故起因。

难怪有网友只是看了画面就不由得了:有“舔屏”的激动!

“这种(美满的)切面条方法太让人满意了。”

另一条视频集锦中,中国厨师不只将豆腐切成无数条能穿过针孔的细丝,还展示了把萝卜变“渔网”的绝活。

“文思豆腐”,图片来历:东方IC。

这位外国播主在Reddit和YouTube上教人做麻酱面。

外国网友们暗示:“看得停不下来……”

尚有人当真研究怎样做到的,有认识中餐的外国网友说,这种刀法必要优良的节制,下刀的力度和偏向都在方寸之间。

这道变把戏般的美食,着实是被《舌尖上的中国》点名的淮立名菜“文思豆腐”。

“他只用了一只手。”

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“谁人奶酪头发太可骇了!”

网友评述的画风也变得很“奇幻”:“吊床!他做出吊床了!”

一位厨师手持超长大刀切面团,他手起刀落间,面团酿成无数条银丝细面。

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克日,在美国交际消息网站Reddit上,中国厨师秀“特技”的视频火了。

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除了叹息中餐的博大博识,很多外国网友都想“拜师学艺”:这样的“美食特技”不输中国工夫,那边才气学到?

究竟上,只要中国厨师一脱手,险些每次都能成为Reddit的爆款视频。

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